Оригинальные закусочные шарики из брынзы с помидорами черри — потрясающая эффектная закуска, в приготовлении которой нет ничего сложного.
Закуска радует своим ярким видом и обалденным вкусом.
Попробуйте приготовить эти чудесные шарики, и они несомненно разойдутся на «ура».
Закусочные шарики из брынзы с помидорами черри
Приготовление: 20 мин.

Ингредиенты для блюда

  • Сыр Брынза — 200г.
  • Помидоры черри — 150г.
  • Чеснок — 2зуб.
  • Зелень — 1пуч.
  • Масло сливочное — 1ст. л.
  • Перец душистый молотый по вкусу

 

пошаговое описание

Закусочные шарики из брынзы с помидорами черри
1.Брынзу растираем или измельчаем с помощью блендера.
Смешиваем с размягченным сливочным маслом и пропущенным через пресс чесноком.
Перчим и перемешиваем.
Закусочные шарики из брынзы с помидорами черри
2.Из сырной массы формируем небольшие лепешки, в центр кладем помидорчик и аккуратно скрепляем края, формируя шар.
Закусочные шарики из брынзы с помидорами черри
3.Обкатываем шарик рубленой зеленью.
Закусочные шарики из брынзы с помидорами черри
4.Охлаждаем шарики в течение 20-30 минут и подаем к столу.
Приятного аппетита!