Селедка под шубой шариками — оригинальный вариант преподнесения салата (или холодной закуски) на праздничный стол.
Кстати, данный рецепт закусочных шариков ничем не отличается от традиционной селедки под шубой.
Попробуйте приготовить это необычно блюдо и вам удастся приятно удивить гостей и близких.
Селедка под шубой шариками
Приготовление: 30 мин.

Ингредиенты для блюда

  • Свекла отварная — 1шт.
  • Яйцо отварное — 2шт.
  • Майонез — 2ст. л.
  • Зелень по вкусу

пошаговое описание

Селедка под шубой шариками
1.Свеклу трем на мелкой терке.
Селедка под шубой шариками
2.Добавляем тертые на мелкой терке яйца.
Селедка под шубой шариками
3.Добавляем майонез и перемешиваем.
Селедка под шубой шариками
4.Селедку нарезаем небольшими ломтиками, очистив от костей.
Селедка под шубой шариками
5.С помощью чайной ложки берем салат и выкладываем на руку, разравнивая его.
Селедка под шубой шариками
6.В середину кладем кусочек сельди.
Селедка под шубой шариками
7.Аккуратно скатываем шарики и отправляем в холодильник на несколько часов.
Селедка под шубой шариками
8.Закуска готова.
Приятного аппетита!