Замечательный рулет из свинины станет настоящим королем любого праздничного стола, поразив своим изумительным видом и нежнейшим вкусом.
Готовится рулет совсем несложно, главное — выбрать подходящий кусок мяса.
Праздничный рулет из свинины
Подготовка: 1 ч. 0 мин.
Приготовление: 40 мин.

Ингредиенты для блюда

  • Вырезка свиная — 400г.
  • Морковь — 2шт.
  • Соль — 1/2ч. л.
  • Специи для свинины по вкусу

пошаговое описание

Праздничный рулет из свинины
1.Подготавливаем необходимые ингредиенты для рулета.
Праздничный рулет из свинины
2.На пласт свинины выкладываем тертую на мелкой терке морковь.
Солим и посыпаем специями.
Праздничный рулет из свинины
3.Аккуратно заворачиваем мясо в рулет и туго обматываем нитью для идеальной формы закуски.
Праздничный рулет из свинины
4.Рулет заворачиваем в фольгу и оправляем в духовку на 40 минут, предварительно разогретую до 180 градусов.
За 10 минут разворачиваем фольгу и отправляем допекаться, чтобы рулетик подрумянился.
Праздничный рулет из свинины
5.Рулетик остужаем и нарезаем порционными кусочками.
Приятного аппетита!