Многие из нас привыкли к тому, что шаурма, помимо овощей, обязательно включает в себя мясо, будь то курица, баранина или свинина.
В данном же рецепте предлагаем сделать аппетитную овощную шаурма.
Несмотря на то, что здесь совсем нет мяса, ввиду изобилия овощей закуска все равно получается весьма сытной и питательной.
Количество ингредиентов здесь указано в расчете на одну порцию, но конечно же, можно приготовить и больше порций.
Овощная шаурма
Приготовление: 25 мин.

Ингредиенты для блюда

  • Лаваш — 1шт.
  • Огурец — 15г.
  • Помидоры — 15г.
  • Лук красный — 15г.
  • Укроп — 5г.
  • Петрушка — 5г.
  • Кинза — 5г.
  • Перец болгарский — 15г.
  • Майонез — 30г.
  • Соус «Сацебели» — 25г.
  • Картофель отварной — 40г.
  • пошаговое описание

    Овощная шаурма
    1.Подготавливаем необходимые ингредиенты.
    Перец с огурцом, луком и картофелем нарезаем брусочками.
    Зелень измельчаем.

    Овощная шаурма
    2.Овощи (кроме картофеля) смешиваем с зеленью.

    Овощная шаурма
    3.Добавляем майонез с соусом сацебели и перемешиваем.

    Овощная шаурма
    4.Выкладываем на лаваш овощи в соусе.

    Овощная шаурма
    5.Затем выкладываем картофель.

    Овощная шаурма
    6.Аккуратно загинаем края и сворачиваем лаваш.

    Овощная шаурма
    7.Обжариваем лаваш на сухой сковороде или сковороде — гриль с двух сторон.

    Овощная шаурма
    8.Овощная шаурма готова.
    Приятного аппетита!

    ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

    Please enter your comment!
    Please enter your name here