Такие горячие бутерброды с картофелем готовятся за считанные минуты, а в результате получается питательное и сытное блюдо, отлично подходящее для быстрого перекуса.
Т.к. готовятся бутерброды на основе тертого картофеля, то по вкусу напоминают белорусские драники.
Горячие бутерброды с картофелем
Приготовление: 20 мин.

Ингредиенты для блюда

  • Ломтик белого хлеба — 2шт.
  • Картофель — 2шт.
  • Яйцо — 1шт.
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Масло растительное для жарки

пошаговое описание

Горячие бутерброды с картофелем
1.Подготавливаем необходимые ингредиенты.
Горячие бутерброды с картофелем
2.Обжариваем тосты с двух сторон до золотистой корочки.
Горячие бутерброды с картофелем
3.Картофель трем на мелкой терке и смешиваем со взбитым яйцом (при необходимости отжимаем лишнюю жидкость, ее не должно быть много).
Солим, перчим и перемешиваем. Намазываем массу на ломтики батона.
Горячие бутерброды с картофелем
4.Аккуратно выкладываем бутерброды начинкой вниз и жарим до румяной корочки.
Приятного аппетита!