Фаршированные окорочка
Вкусные фаршированные окорочка кулинарный рецепт.

Ингредиенты в кулинарном рецепте:

  • Окорочка куриные — 4 шт
  • Яйцо — 2 шт
  • Сладкий перец (можно красный и желтый) — 2 шт
  • Сыр — 200 г.
  • Соль, перец — по вкусу

Рецепт приготовления:

  • Шаг 1. У окорочков аккуратно оторвать от мяса кожу, но не отрывать полностью, а оставить у основания косточки.
    Вырезать мясо и отрубить кость у основания.
  • Шаг 2. Мясо, сыр и перец порезать не большими кубиками, добавить яйцо, соль и перец, хорошо перемешать и нафаршировать наши окорочка, зашить нитками.
  • Шаг 3. Варить окорочка 50 мин на слабом огне в подсоленной воде.
    Затем охладить и нарезать дольками.

Приятного аппетита!