Представляем рецепт вкуснейшей домашней шаурмы с индейкой.
Вообще, можно использовать курицу или любое другое мясо, однако с индейкой шаурма получается более диетической.
Эта аппетитная закуска готовится буквально за полчаса и получается очень сочной и питательной.
Домашняя шаурма с индейкой
Приготовление: 30 мин.

Ингредиенты для блюда

  • Лаваш — 4шт.
  • Индейка — 250г.
  • Помидоры — 1шт.
  • Перец болгарский — 1шт.
  • Лук репчатый — 1шт.
  • Капуста белокочанная — 100г.
  • Чеснок — 3зуб.
  • Сметана — 3ст. л.
  • Майонез — 3ст. л.
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

пошаговое описание

Домашняя шаурма с индейкой
1.Индейку мелко нарезаем и обжариваем на сковороде.
Солим, перчим.
Домашняя шаурма с индейкой
2.Лук нарезаем полукольцами.
Домашняя шаурма с индейкой
3.Помидор нарезаем тонкими пластинами.
Домашняя шаурма с индейкой
4.Перец нарезаем брусочками, а капусту тонко шинкуем.
Домашняя шаурма с индейкой
5.Смешиваем в емкости овощи.
Домашняя шаурма с индейкой
6.В отдельной емкости смешиваем сметану, майонез и измельченный чеснок.
Домашняя шаурма с индейкой
7.Лаваш смазываем соусом.
Домашняя шаурма с индейкой
8.Выкладываем мясо с овощами.
Домашняя шаурма с индейкой
9.Заворачиваем каждую шаурму конвертиком и обжариваем на сухой сковороде.
Домашняя шаурма с индейкой
10.Шаурма готова.
Приятного аппетита!