Бутербродный торт с копченым лососем и мягким сыром — оригинальная закуска, эффектная и праздничная.
В этой вкуснейшей закуске отлично сочетаются все ингредиенты: хрустящие огурчики, пикантный лук, каперсы и копченый лосось, пропитанные мягким сливочным сыром.
Бутербродный торт с лососем и сливочным сыром
Приготовление: 35 мин.

Ингредиенты для блюда

  • Лосось копченый — 200г.
  • Сыр сливочный — 350г.
  • Ломтик хлеба — 4шт.
  • Лук репчатый красный — 1/2шт.
  • Каперсы — 1ст. л.
  • Укроп — 2ст. л.
  • Огурец — 2шт.
  • Сок лимонный — 1ст. л.
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

пошаговое описание

Бутербродный торт с лососем и сливочным сыром
1.В емкость кладем половину сливочного сыра и каперсы.
Добавляем нарезанный мелкими кубиками лук и рубленый укроп.
Бутербродный торт с лососем и сливочным сыром
2.Тщательно все перемешиваем.
Солим, перчим и сбрызгиваем лимонным соком.
Бутербродный торт с лососем и сливочным сыром
3.Ломтик хлеба смазываем кремом и выкладываем ломтики лосося.
Бутербродный торт с лососем и сливочным сыром
4.Далее выкладываем нарезанные кружочками огурцы.
Такую же процедуру проделываем с тремя оставшимися кусочками хлеба.
Бутербродный торт с лососем и сливочным сыром
5.Складываем бутерброды один на один, тем самым формируя торт.
Бутербродный торт с лососем и сливочным сыром
6.Верх и бока смазываем оставшейся половиной сливочного сыра.
Бутербродный торт с лососем и сливочным сыром
7.Украсит торт сливочным сыром можно используя кондитерский мешок.
Бутербродный торт с лососем и сливочным сыром
8.Бутербродный торт готов.
Приятного аппетита!