Вкусная и яркая закуска из баклажанов несомненно порадует вас и поднимет настроение.
Помидоры с брынзой прекрасно сочетаются с баклажанами и придают блюду аппетитную нотку.
Аппетитная закуска из баклажанов
Приготовление: 25 мин.

Ингредиенты для блюда

  • Баклажан — 1шт.
  • Помидоры — 2шт.
  • Сыр Брынза — 200г.
  • Листья салата — 1пуч.
  • Масло растительное для жарки
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

пошаговое описание

Аппетитная закуска из баклажанов
1.Подготавливаем необходимые ингредиенты для закуски.
Брынзу, помидоры и баклажаны нарезаем кружочками.
Аппетитная закуска из баклажанов
2.Баклажаны солим и обжариваем баклажаны с двух сторон до золотистости.
Аппетитная закуска из баклажанов
3.Начинаем формировать закуску.
Выкладываем кружочки баклажана, помидора и сыра, чередуя их с листьями салата.
Последним слоем кладем баклажан. Закуска готова.
Приятного аппетита!