Вкусный и сытный салат, который прекрасно подойдет для праздничного стола!
Заправка с зернистой горчицей делает его пикантным.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- копченая курица — 100 г.
- картофель — 4 шт.
- сельдерей — 1 черешок
- маринованный огурец — 2 шт.
- зеленый лук — 3 шт.
- горчица зернистая — 1 ст. л.
- оливковое масло — 4 ст. л.
- соль — щепотка(и)
- черный перец — щепотка(и)
- сок лимона — 1 ст. л.
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Шаг 1.
Сварить картофель в мундире, охладить.
Почистить и нарезать кубиком.
Шаг 2.
Приготовить заправку для салата.
Смешать зернистую горчицу от ТМ «Махеев», оливковое масло, лимонный сок.
Добавить в заправку мелконарезанный зеленый лук.
Хорошо перемешать.
Полить половиной заправки картофель.
Пусть пропитывается.
Шаг 3.
Нарезать мелким кубиком черешок сельдерея, маринованные огурцы.
Копченую курицу, лучше окорочок разобрать на филе и нарезать кусочками.
Шаг 4.
Смешать картофель, сельдерей, огурцы и копченую курятину.
Полить остальной частью заправки.
Приправить перцем и солью по вкусу.
