салат «Картофельный»
Время приготовления: 30 минут

Картофельный салат по-татарски — просто, сытно и вкусно.
Ингредиенты:
картофель — 500 г.
лук репчатый — 1-2 шт.
соль — по вкусу
перец черный — по вкусу
растительное масло или сметана — по вкусу

Приготовление:
Неочищенный картофель отварить, дать ему остыть, очистить от кожицы, разрезать на две или четыре части (в зависимости от размеров клубней), уложить в блюдо, заправить солью, черным молотым перцем, посыпать мелко нашинкованным луком, полить растительным маслом или сметаной.
Приятного!