Салат из королевских креветок с сыром

Время приготовления:15 минут (+ отваривание креветок)

Ингредиенты:
креветки (королевские, замороженные, не очищенные) 400 г
сыр полутвердый 150 г
помидоры черри 150-200 г
щавель 7 листов
петрушка (зелень) по вкусу
брынза (слабосоленая или фета) по вкусу
чеснок 2-3 зубчика
базилик сушеный (по желанию) по вкусу
соль, свежемолотый перец по вкусу
масло растительное (оливковое или ароматное подсолнечное) по вкусу

Приготовление:
Креветки отварить, остудить, почистить, порезать на 2-3 части (немелко).
Сыр порезать кубиками, помидорки каждый на несколько долек в зависимости от размера, щавель — соломкой, петрушку — порубить, чеснок оч. мелко порубить.
Все перемешать в салатнике, добавить соль, специи, заправить маслом.
Сверху посыпать не мелко покрошенной брынзой.
Приятного аппетита!