Салат «Арбуз» очень красивый, вкусный и не трудный в приготовлении. Яркие краски салата украсят любой праздник (новый год, день рожденье, 8 марта, Пасха), завтрак или обычный обед своей красотой и свежестью. Для салата «Арбуз» будем использовать самые обычные продукты, которые можно приобрести в любом магазине или на рынке, а именно куриное филе, твердый сыр, маслины, томаты, огурец, майонез. Итак, перейдем к приготовлению кулинарного рецепта салата «Арбуз»!
Как готовить:
Время приготовления:
30 минут
Количество порций:
6 порций
Ингредиенты:
- Куриная грудка (филе) – 200 гр.
- Сыр твердый «Российский» или любой другой – 200 гр.
- Маслины без косточки «Sol negro» или любые другие – 1 баночка
- Огурец свежий – 2 шт.
- Томаты свежие – 3 шт.
- Специи: соль, перец черный молотый – по 1-ой щепотке
- Майонез 68% жирности
- • Куриное филе отварить в течение 20 минут в подсоленной воде. Мясо остудить и нарезать кубиками.
• Колечками режем маслины, а сыр нужно будет нашинковать на меленькой терке, как показано на фото.
• Добавим майонез, солим, перчим и хорошенько все перемешаем. Так же не забываем, что для украшения салата «Арбуз» с куриным филе и сыром нужно будет отложить хорошую щепотку тертого сыра и десять маслин. - Из сделанной массы формируем дольку арбуза на плоском блюде.
- Из томатов и огурцов удаляем середину, разрезав их на две части, так как нам нужна твердая часть овощей для украшения салата «Арбуз» с куриным филе и сыром. Томаты режем кубиками, а огурцы натереть на терке, крупной. Вдоль, разрезать маслины на четыре части, они будут служить косточками в арбузной дольке нашего замечательного, красивого, вкусного салата.
- Приступим к сборке салата «Арбуз» с куриным филе и сыром. На сформированной дольке выкладываем резаные томаты мякотью вверх.
- Следом за помидорами идёт слой сыра
И завершающим слоем будет слой из огурцов - На томаты выкладываем наши косточки из маслин
- Посмотрите, какое чудо салат «Арбуз» с куриным филе и сыром у нас получился. Красивый и вкусный салат украсит такие большие праздники, как Новы год, Пасха, 8 марта, День рожденья, юбилеи.
Приятного аппетита!