Вкус салата с клубникой просто превосходный.
Сочетая ягоды клубники с мякотью апельсина, листьями хрустящего салата и листьями мяты, который заправим медово-апельсиновой заправкой, сделает этот салатный микс божестено вкусным и очень полезным.
Как готовить:
Время приготовления: 5 минут
Ингредиенты:
- Листья зеленого салата – 1 пучок
- Веточки мяты – 1 штука
- Ягоды клубники – 300 гр.
- Оранжевый апельсин – 1 апельсин
- Масло оливковое не рафинированное – 2 ст. ложки (34 гр.)
- Жидкий мед – 1 ст. ложка (35 гр.)
- Перец черный по вкусу
Несмотря на то, что салат вроде бы фруктовый, но он превосходно сочетается с мясными и рыбными блюдами.
Салат просто насыщен витаминами и микроэлементами и другими полезными веществами.
Любителям быть всегда в форме, иметь красивую фигуру и хорошее здоровье он просто незаменим в питании.
Готовится максимум 4-5 минут.
Хрустящие листья салата сполоснуть, немного обсушить и разорвать на большие красивые куски.
Если хотите, что бы салаты в которые входят листья салата имели всегда привлекательный вид, то их нужно всегда рвать руками, а не резать ножом.
Веточку мяты так же подвергнуть душу (ополаскиванию), оборвать ароматные листики и добавить их к разорванным салатным листьям.
Дошло дело и до заправки.
В мисочку выливаем растительное масло, мед и выжимаем половину апельсина ароматного сока, перец.
Всю смесь перемешиваем вилкой.
Вот и все, божественная заправка для салата готова.
Как сказал Энштейн – «все гениальное — просто», и он прав на сто процентов и вы в этом сможете убедиться вместе со мной, когда отведаете этот вкуснейший салат.
Вторую половину апельсина очистить от кожуры и пленок и полученные дольки мякоти апельсина порезать на несколько частей.
Ягоды клубники скупать под холодным душем и нарезать мелкие ягоды на две части, а крупные на четыре.
Добавляем фрукты красиво в миску с зеленью и поливаем немного ароматной заправкой.
Перемешивать салат не нужно, чтобы не портить гармоничный вид изысканного салата с клубникой.
Подаем эту красоту на стол.
Не сомневайтесь, этот освежающий и чудесный во всех отношениях салат, оценят по достоинству все.
Жена налила уже стакан апельсинового сока, взяла вилку, села за стол и смотрит на меня умоляющими глазами.
Хорошего вам настроения и приятного аппетита!
