Очень быстрое, а главное невероятно вкусное веганское/вегетарианское блюдо. Настоящее открытие для нас! Можно использовать обычный лаваш или любую другую лепешку. Также можно пробовать с другими овощами. При желании можно предварительно приготовить овощи на гриле. Веганский сыр можно заменить любым другим сыром.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- чапати 4
- перец 1
- помидор 1
- зубчик чеснока 2
- зелень (укроп, петрушка или базилик) 1 пучок(а)
- веганский сыр 60 г
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Нарезаем зелень, выкладываем на середину лепешки.
Шаг 2
Сверху выкладываем мелко нарезанный чеснок
Шаг 3
Нарезанный соломкой перец
Шаг 4
Нарезанные дольками помидоры
Шаг 5
Сверху выкладываем ломтики сыра
Шаг 6
Заворачиваем чапати и выкладываем на решетку
Шаг 7
Ставим на мангал. По 2-3 минуты с каждой стороны
Шаг 8
Наслаждаемся удивительно вкусной, быстрой и полезной пищей!
….: gastronom.ru
