Сырные маффины, пошаговый рецепт с фото

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • сыр 150 г
  • мука 1 стакан(а)
  • масло сливочное 100 г
  • яйцо 2 шт.
  • молоко 150 мл
  • укроп 1 пучок(а)
  • сахар 1 ч.л.
  • соль 1 ч.л.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Яйца взбить с сахаром и солью, добавить размягченное при комнатной температуре (не растопленное!) сливочное масло и тщательно размешать.

2. Всыпать муку с разрыхлителем, перемешать до однородной консистенции, влить молоко, снова перемешать.

3. Добавить сыр и мелко порубленный укроп.

4. Формочки для маффинов смазать маслом и разложить в них тесто.

5. Выпекать в предварительно разогретой до 200 градусов духовке 20 минут.

….: gastronom.ru