Салат с моцареллой, помидорами, креветками и авокадо
В этом салате все, что я люблю.
И если он вам понравится, значит, наши вкусы совпадают.
Моцарелла с помидорами — идеальное сочетание, плюс авокадо и креветки = вкуснейший, легкий салат.
Каперсы придают салату пикантную нотку.
Из указанного количества ингредиентов получается 6–8 порций.

Ингредиенты:

Салат с моцареллой, помидорами, креветками и авокадо

заправка:

Приготовление:

Салат с моцареллой, помидорами, креветками и авокадо
Моцареллу нарезать небольшими кусочками.
Салат с моцареллой, помидорами, креветками и авокадо
Черри разрезать на две части (обычные помидоры нарезать кубиками).
Салат с моцареллой, помидорами, креветками и авокадо
Авокадо почистить, удалить косточку, нарезать небольшими кусочками.
Салат с моцареллой, помидорами, креветками и авокадо
Для заправки смешать масло и сок, посолить, поперчить.
Салат с моцареллой, помидорами, креветками и авокадо
Смешать моцареллу, помидоры, креветки, авокадо.
Салат с моцареллой, помидорами, креветками и авокадо
Добавить каперсы, перемешать.
Салат с моцареллой, помидорами, креветками и авокадо
Добавить заправку, перемешать.
Салат с моцареллой, помидорами, креветками и авокадо
Листья зеленого салата порвать, выложить в тарелки, на них выложить салат.
Украсить базиликом.

Приятного аппетита!