Помидоры «Мама Мия»

Ингредиенты:

Помидоры — 3 шт
Шампиньоны (резанных) — 200 г
Луковица ½
Яйца — 2 шт
Сыр — 100 г
Петрушка (зелень)
Масло подсолнечное

Приготовление:

Помидоры помыть.

Помидоры «Мама Мия»

Срезать крышечки и вынуть ложкой серединкой семена.

Помидоры «Мама Мия»

Шампиньоны обжарить с мелко нашинкованным луком на подсолнечном масле.

Помидоры «Мама Мия»

Яйца отварить и мелко нарезать.

Помидоры «Мама Мия»

Смешать яйца с грибами.

Помидоры «Мама Мия»

Заполнить помидоры.

Помидоры «Мама Мия»

Поместить на противень выложенный фальгой.

Помидоры «Мама Мия»

Сверху посыпать тертым сыром.

Помидоры «Мама Мия»

Запечь в духовке 10-15 минут при температуре 170 градусов С. Выложить на тарелку и украсить зеленью петрушки.

Помидоры «Мама Мия»

Приятного аппетита!

Источник: kedem.ru

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here