Печенье «Кофе с молоком»

Очень вкусное печенье! И очень ароматное!
Из указанного количества ингредиентов получается 40–50 штук.

Ингредиенты

Печенье «Кофе с молоком»

  • 100 г сливочного масла
  • 150 г сахара
  • 2 яйца
  • 3 ч.л. растворимого кофе
  • 50 мл молока
  • 2 ч.л. разрыхлителя
  • 250–300 г муки

Приготовление

Печенье «Кофе с молоком»

Молоко подогреть.

Печенье «Кофе с молоком»

В горячее молоко добавить кофе, перемешать.

Печенье «Кофе с молоком»

Масло растереть с сахаром.

Печенье «Кофе с молоком»

Добавить яйца, перемешать.

Печенье «Кофе с молоком»

Добавить кофе с молоком, перемешать.

Печенье «Кофе с молоком»

Добавить разрыхлитель и муку, замесить не очень крутое тесто.

Печенье «Кофе с молоком»

Противень смазать маслом или застелить бумагой для выпечки.
Из теста сформировать небольшие лепешечки, выложить их на противень.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать в течение 10–15 минут.

Приятного аппетита!

 

Источник: say7.info