В этом рецепте очень важно использовать именно Моцареллу.
Подробнее об этом сыре можно почитать здесь:
http://ru.wikipedia.org/wiki/Моцарелла.
Моцарелла продается во всех крупных супермаркетах.
Ингредиенты
Приготовление
Отварить макароны так, как написано на упаковке.
Помидоры нарезать небольшими кусочками.
Базилик мелко нарезать.
Смешать помидоры, сыр, зелень. Посолить, поперчить.
Заправить растительным маслом, перемешать.
На тарелку выложить макароны, на макароны выложить помидоры с сыром и зеленью.
Приятного аппетита!
Источник: say7.info
