Крекеры с авокадо и помидорами черри

Хрустящий крекер, нежнейшая паста из авокадо, сочный помидор — это очень-очень вкусно!
Эту закуску желательно готовить непосредственно перед подачей, чтобы крекеры не размокли.
Из указанного количества ингредиентов получается 20 штук.

Ингредиенты

Крекеры с авокадо и помидорами черри

  • 20 крекеров (соленых)
  • 1 спелое авокадо
  • 10 помидорок черри (или 2 обычных помидора)
  • 2 ст.л. лимонного сока
  • соль

Приготовление

Крекеры с авокадо и помидорами черри

Авокадо почистить, удалить косточку.
Мякоть нарезать небольшими кусочками, положить в блендер.

Крекеры с авокадо и помидорами черри

Добавить лимонный сок, немного посолить.

Крекеры с авокадо и помидорами черри

Измельчить (если блендера нет, мякоть можно потолочь вилкой).

Крекеры с авокадо и помидорами черри

Помидоры черри разрезать на 2 части (обычные помидоры нарезать крупными кусочками).

Крекеры с авокадо и помидорами черри

С помощью кулинарного шприца, или ложкой, выложить авокадо на крекер.

Крекеры с авокадо и помидорами черри

Сверху выложить помидорку.

Крекеры с авокадо и помидорами черри

Сразу подавать к столу.

Приятного аппетита!

Источник: say7.info

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here