Кексы, пошаговый рецепт с фото

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • кефир 0.6 л
  • яйцо 2 шт.
  • сахар 300 г
  • сода 2 ч. л.
  • масло подсолнечное 0.3 л
  • кондитерская присыпка для красоты (можно сахарную пудру)
  • мука 2-3 ст.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Яйца смешиваем с сахаром и хорошенько взбиваем миксером.

Шаг 2

Добавляем все остальные ингредиенты кроме муки и смешиваем,соду отдельно гасить не надо она погаситься кефиром.

Шаг 3

Добавляем понемногу муку одновременно помешивая пока не получиться консистенция густой сметаны.

Шаг 4

Готовое тесто разложить по формочкам только на половину т. к. оно поднимется в духовке. Посыпаем кондитерской присыпкой.

Шаг 5

Ставим в духовку разогретую до 180 градусов мин. на 30.

….: gastronom.ru