Ингредиенты:
- 350 г. арахисового масла (пасты)
- 150 г. сахара
- 4 яйца
- 100–150 г. муки
- 2 ч.л. ванильного сахара
- 2 ч.л. разрыхлителя (или 0.5 ч.л. гашеной соды)
Приготовление:
Масло растереть с сахаром и ванильным сахаром.
Добавить яйца, хорошо перемешать.
Добавить муку, разрыхлитель, замесить не крутое тесто.
Форму (я использовала форму размером 11×23 см., и высотой 5 см.) смазать растительным или сливочным маслом, выложить тесто, разровнять.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать в течение 30–35 минут.
Приятного аппетита!