Гречневая каша с грибами

Невероятно ароматная, сытная, полезная каша.
Готовится быстро и легко.
Из указанного количества ингредиентов получается 6–8 порций.

Ингредиенты

Гречневая каша с грибами

  • 300 г грибов
  • 1 стакан гречки
  • 150 г лука
  • 1 зубчик чеснока
  • растительное масло
  • соль
  • перец

Приготовление

Гречневая каша с грибами

Лук нарезать полукольцами, чеснок мелко нарезать.

Гречневая каша с грибами

Грибы нарезать кубиками.

Гречневая каша с грибами

На растительном масле обжарить лук и чеснок.

Гречневая каша с грибами

Добавить грибы, жарить 5–7 минут.

Гречневая каша с грибами

Добавить гречку.

Гречневая каша с грибами

Налить 2 стакана горячей воды, посолить, поперчить.

Гречневая каша с грибами

Тушить до готовности (примерно 15–20 минут).

Приятного аппетита!

Источник: say7.info