Фруктовая фантазия

Ингредиенты

Фруктовая фантазия

  • 300 г свежих абрикосов или персиков
  • 3 ст.л. сахара
  • 2 яйца
  • 2 ст.л. лимонного сока
  • 200 мл белого яблочного или виноградного сока
  • 1 ч.л. крахмала

Приготовление

Фруктовая фантазия

Готовим крем.
Яйца взбить с сахаром.

Фруктовая фантазия

Добавить крахмал, лимонный сок, хорошо перемешать.

Фруктовая фантазия

Добавить яблочный или виноградный сок, перемешать.

Фруктовая фантазия

Поставить на маленький огонь.
Массу нагревать до загустения (около 5 минут).

Фруктовая фантазия

Абрикосы или персики вымыть, удалить косточки, нарезать на кусочки.

Фруктовая фантазия

Выложить их в формочки для запекания.

Фруктовая фантазия

Выложить крем на фрукты, поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Запекать в течение 15–20 минут.

Фруктовая фантазия

Приятного аппетита!

Источник: say7.info

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here