Курица на кефире запеченная в духовке
Время приготовления: 1 час
Ингредиенты:

  • Курица — 2000.00г
  • Кефир 1% жирности — 500.00г
  • Чеснок луковица — 50.00г

Приготовление

Курица на кефире запеченная в духовке
Нам понадобится:

  1. Курица или окорочка 2 кг
  2. Кефир 500 мл
  3. Чеснок 1 головка
  4. Специи для курицы любые
  5. Соль по вкусу

Курицу или окорочка нарезать на большие куски, посолить, добавить измельченный чеснок и специи для курицы.
Курица на кефире запеченная в духовке
Залить все 200 мл кефира и хорошо перемешать.
Оставить курицу  в кефире на 2 часа мариноваться.
Курица на кефире запеченная в духовке
Через 2 часа противень смазать маслом, разложить куски курицы вплотную друг к другу и залить оставшимся кефиром.
Курица на кефире запеченная в духовке
Отправить в разогретую до 180 гр духовку на 1 час, выпекать до готовности.
Курица на кефире запеченная в духовке
Готовую курицу переложить на блюдо и подать с любым гарниром или овощным салатом.
Курица на кефире запеченная в духовке
Приятного аппетита!