"Жареная мойва"

Ингредиенты

  • Мойва — 400 гр.
  • Масло растительное — 100 мл
  • Мука — 3 ст. л.
  • Травы прованские — 1 ч. л.
  • Приправа для рыбы — 0,75 ч. л.
  • Соль
  • Перец черный молотый

Способ приготовления

  • Шаг 1 Рыбу чистим, хорошо моем.
    "Жареная мойва"
  • Шаг 2 В пакет выкладываем муку со специями, добавляем мойву.
    "Жареная мойва"
  • Шаг 3 Пакет закрываем рукой и хорошо перемешиваем.
    "Жареная мойва"
  • Шаг 4 Рыбу выкладываем на разогретую сковороду с маслом и жарим минуты 3-4.
    "Жареная мойва"
  • Шаг 5 Переворачиваем и ещё жарим 3-4 минуты.
    "Жареная мойва"
    Приятного аппетита!