Говядина, тушенная в сметане
Ингредиенты в кулинарном рецепте:

  • Говядина — 700 гр.
  • Лук — 1 шт.
  • Сметана — 100 гр.
  • Масло растительное
  • Специи — кориандр, паприка, перец душистый молотый
  • Соль по вкусу

Рецепт с фото и пошаговым приготовлением:

  • Шаг 1. Включаем мультиварку в режиме «Тушение» на 2 часа.
    Наливаем в чашу мультиварки растительное масло .
    Вырезку говядины без жира моем и обсушиваем.
    Говядина, тушенная в сметане
  • Шаг 2. Мясо режем кусочками и обжариваем в разогретом растительном масле.
    Говядина, тушенная в сметане
  • Шаг 3. Лук режем и выкладываем к мясу, добавляем немного воды, закрываем крышку и тушим 90 минут.
    Говядина, тушенная в сметане
  • Шаг 4. Добавляем сметану и специи, тушим при закрытой крышке до звукового сигнала.
    Говядина, тушенная в сметане
  • Шаг 5. Говядину, тушенную в сметане, подаем к столу с любимым гарниром.
    Говядина, тушенная в сметане
    Приятного аппетита!