Многими любимые овощи с шампиньонами на гриле — вкусное, легкое, а главное, полезное блюдо, ведь все продукты сохраняют свои витамины.
Овощи с шампиньонными, приготовленные на гриле, станут прекрасным дополнением к различным мясным и рыбным блюдам.
Блюдо сочное и имеет потрясающий аромат.
Приготовление: 20 мин.
Ингредиенты для блюда
- Шампиньоны — 200г.
- Перец болгарский желтый — 1шт.
- Перец болгарский красный — 1шт.
- Помидоры — 300г.
- Кабачки — 300г.
- Масло оливковое — 20мл.
- Паприка — 1ч. л.
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
пошаговое описание
1.Подготавливаем необходимые ингредиенты.
2.У кабачков обрезаем верхушки и режем на несколько частей.
Перцы режем дольками, предварительно очистив от семян.
Солим, перчим и сбрызгиваем оливковым маслом.
Овощи с шампиньонами нанизываем на шампуры.
3.Обжариваем овощи на раскаленных углях в течение 7-8 минут, ворочая со всех сторон.
4.Овощи с шампиньонами на гриле готовы.
Приятного аппетита!
