Такое блюдо самодостаточно, его ничем не надо дополнять.
На завтрак так вообще идеально.
Не только дети, но и мужчины останутся довольны, ведь оно очень питательно, кроме того, что вкусно.
Если правильно подготовите продукты для запекания, у вас непременно получится пышный омлет, о котором обычно говорят «как у нас в детском саду».
У супругов сразу воспоминания начнутся, дети расскажут много интересного о том, как их кормят в детском саду.
Будет чему порадоваться и удивиться.
Так, в общем-то, непритязательное блюдо помогает сохранять семейные ценности.
Омлет с беконом и овощами в духовке
Подготовка: 15 мин.
Приготовление: 30 мин.

Ингредиенты для блюда

  • Яйцо — 4шт.
  • Бекон — 150г.
  • Помидоры — 2шт.
  • Перец болгарский красный — 1/2шт.
  • Лук репчатый — 1шт.
  • Мука — 2ст. л.
  • Молоко — 1ст.
  • Масло сливочное для жарки
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

пошаговое описание

Омлет с беконом и овощами в духовке
1.Подготавливаем необходимые ингредиенты.
Омлет с беконом и овощами в духовке
2.Растапливаем на сковороде сливочное масло и обжариваем порезанный мелкими кубиками лук около 5-7 минут, периодически помешивая.
Омлет с беконом и овощами в духовке
3.По истечению времени добавляем порезанный кубиками бекон и продолжаем обжаривать еще около 5 минут, периодически помешивая.
Омлет с беконом и овощами в духовке
4.Форму для запекания смазываем маслом и выкладываем лук с беконом.
Омлет с беконом и овощами в духовке
5.Затем выкладываем порезанный кубиками и очищенный от семян перец.
Омлет с беконом и овощами в духовке
6.Добавляем порезанные кубиками помидоры.
Омлет с беконом и овощами в духовке
7.В миску разбиваем яйца и взбиваем их с солью и перцем.
Омлет с беконом и овощами в духовке
8.Добавляем муку и продолжаем взбивать.
Омлет с беконом и овощами в духовке
9.Затем добавляем молоко.
Омлет с беконом и овощами в духовке
10.Тщательно все перемешиваем до однородной консистенции.
Омлет с беконом и овощами в духовке
11.Заливаем ингредиенты молочно-яичной смесью.
Омлет с беконом и овощами в духовке
12.Отправляем блюдо в духовку на 30 минут, предварительно разогретую до 180 градусов.
Омлет с беконом и овощами в духовке
13.Яичница с беконом и помидорами в духовке готова.
Приятного аппетита!