Витаминные морковные котлеты с сыром и изюмом — полезнейшее блюдо, которое идеально подойдет не только для детей, но также вызовет восторг и у взрослых.
Ведь котлетки на самом деле получаются безумно вкусными, нежными, ароматными и с хрустящей корочкой.
Морковные котлеты с сыром и изюмом
Приготовление: 40 мин.

Ингредиенты для блюда

  • Морковь — 200г.
  • Изюм — 2,5ст. л.
  • Сыр твердый — 50г.
  • Сливки — 3ст. л.
  • Крупа манная — 3ст. л.
  • Яйцо — 1шт.
  • Сухари панировочные — 5ст. л.
  • Масло растительное для жарки

пошаговое описание

Морковные котлеты с сыром и изюмом
1.Морковь очищаем, промываем и трем на крупной терке.
Морковные котлеты с сыром и изюмом
2.Добавляем тертый на крупной терке сыр.
Морковные котлеты с сыром и изюмом
3.Также добавляем заранее замоченный и обсушенный изюм.
Морковные котлеты с сыром и изюмом
4.Добавляем яйцо, сливки, манную крупу и столовую ложку панировочных сухарей.
Морковные котлеты с сыром и изюмом
5.Тщательно все перемешиваем.
Морковные котлеты с сыром и изюмом
6.Из морковной массы формируем котлеты и обваливаем в панировочных сухарях.
Морковные котлеты с сыром и изюмом
7.Обжариваем котлеты с двух сторон до готовности.
Морковные котлеты с сыром и изюмом
8.Морковные котлеты с сыром и изюмом готовы.
Приятного аппетита!