Чудесные куриные ножки с грибами в сметанном соусе — ароматное и вкуснейшее блюдо, совсем несложное в исполнении.
Здесь используются простейшие и всегда доступные ингредиенты, которые отлично сочетаются между собой.
Подготовка: 1 ч. 20 мин.
Приготовление: 1 ч. 0 мин.
Ингредиенты для блюда
- Куриные ножки — 10шт.
- Шампиньоны — 500г.
- Сметана — 100г.
- Чеснок — 1гол.
- Паприка — 2ч. л.
- Специи для курицы по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
пошаговое описание
1.Ножки промываем, обсушиваем и выкладываем в миску.
Солим, перчим, добавляем специи и сметану (паприку пока не используем).
2.Тщательно все перемешиваем и оставляем мариноваться на час.
3.Тем временем шампиньоны нарезаем небольшими произвольными кусочками.
4.Грибы выкладываем в глубокую емкость.
5.Чеснок разделяем на зубчики и раздавливаем каждый плоской стороной ножа.
Раскладываем чеснок между грибами.
6.На грибы выкладываем ножки.
Посыпаем паприкой, накрываем форму фольгой и отправляем в духовку на 20 минут, предварительно разогретую до 220 градусов.
Затем уменьшаем огонь до 180 градусов и отправляем еще на 20 минут.
Далее снимаем фольгу и запекаем еще 20 минут.
7.Куриные ножки с грибами в сметанном соусе готовы.
Приятного аппетита!