На первый взгляд, ну куда уж проще.
Приготовить обычную яичницу сможет ребенок, а уж взрослый и подавно.
А вот нет.
Настоящая яичница – это высший пилотаж кулинарного мастерства.
Это только на первый взгляд, кажется, что такие блюда легко и очень просто готовить, а вы попробуйте и убедитесь, что они требуют не меньше сноровки и труда, чтобы получился интересный достойный результат.
Кстати, именно яичницу очень просто испортить, поэтому внимательно следуйте рецепту и наслаждайтесь бесподобным вкусом нежнейшего диетического продукта.
Яичница со сметаной и сыром
Приготовление: 20 мин.

Ингредиенты:

  • Яйцо — 1шт.
  • Сыр твердый — 50г.
  • Сметана — 3ст. л.
  • Масло растительное — для жарки
  • Соль — по вкусу
  • Перец черный молотый — по вкусу

пошаговое описание:

Яичница со сметаной и сыром
1. Подготавливаем необходимые ингредиенты.
Яичница со сметаной и сыром
2. Разогреваем сковород, наливаем не много масла и выливаем яйцо.
Яичница со сметаной и сыром
3. Когда белок не много схватится — обмазываем его сметаной.
Яйцо солим, перчим по вкусу.
Яичница со сметаной и сыром
4. Посыпаем яйцо тертым сыром.
Томим под закрытой крышкой около 7 минут.
Яичница со сметаной и сыром
5. Яичница со сметаной готова!

Приятного аппетита!