Для тех, кто любит поэкспериментировать, мы предлагаем приготовить, уникальное блюдо для завтрака – это яичница с рыбой.
Конечно для того, чтобы прочувствовать замечательный и неповторимый вкус этого блюда, его нужно хотя бы один раз приготовить.
Приготовление осуществляется легко, а результат получается отменный.
Это блюдо отлично подойдёт для людей, следящих за своей фигурой, так как рыба считается не калорийным продуктом, но при этом содержит массу полезных веществ.
Яичница с рыбой
Приготовление: 30 мин.

Ингредиенты для блюда

  • Яйцо — 4шт.
  • Рыбное филе — 200г.
  • Лук репчатый — 1шт.
  • Молоко — 100мл.
  • Зелень по вкусу
  • Масло растительное для жарки
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

пошаговое описание

Яичница с рыбой
1.Подготавливаем необходимые для яичницы ингредиенты.
Яичница с рыбой
2.Рыбу режем небольшими кубиками, а лук — полукольцами.
Выкладываем на раскаленную сковороду и обжариваем на растительном масле около 7 минут, периодически помешивая.
Яичница с рыбой
3.Солим, перчим по вкусу.
Яичница с рыбой
4.Тем временем в миске взбиваем яйца с молоком.
Яичница с рыбой
5.Заливаем молочно-яичной смесью рыбу и готовим под закрытой крышкой около 12-15 минут.
Яичница с рыбой
6.Готовую яичницу посыпаем рубленой зеленью и подаем к столу.
Приятного аппетита!