Что может быть проще яичницы, да еще и приготовленной в духовке?
Горошек, входящий в состав блюда, придает ему значимую полезность и сытость.
Все ингредиенты в духовке равномерно пропекаются.
Яичница с горошком не оставит ни кого равнодушным.
Яичница с горошком в духовке
Подготовка: 10 мин.
Приготовление: 10 мин.

Ингредиенты:

  • Яйцо — 2шт.
  • Лук-шалот — 1шт.
  • Помидоры — 1шт.
  • Горошек — 100г.
  • Сыр твердый — 100г.
  • Сливки — 4ст. л.
  • Масло сливочное — 20г.
  • Соль — по вкусу

пошаговое описание:

Яичница с горошком в духовке
1. Подготавливаем необходимые ингредиенты.
Яичница с горошком в духовке
2. Форму для запекания смазываем сливочным маслом.
Яичница с горошком в духовке
3. Выкладываем начинку: горошек, мелко нарезанные овощи и сыр.
Сверху поливаем столовой ложкой сливок.
Яичница с горошком в духовке
4. Добавляем яйцо.
Солим, перчим по вкусу.
Яичница с горошком в духовке
5. Добавляем столовую ложку сливок.
Яичница с горошком в духовке
6. Форму с яичницей ставим в другую форму, залитую на середину горячей водой, и отправляем в духовку на 10 минут, предварительно разогретую до 180 градусов.
Яичница с горошком в духовке
7. Яичница с горошком в духовке готова.

Приятного аппетита!