Вы когда-нибудь пробовали яичницу с начинкой, да еще и в форме трубочки?
Если нет, то наверняка вам понравится рецепт яичницы с бананом.
Это не только вкусный завтрак или перекус — это еще и очень красивая закуска, которая позволит не только самому насладиться её вкусом, но и порадовать друзей.
А самое главное, готовится она быстро, легко и совсем не дорого.
Яичница с бананом
Приготовление: 30 мин.

Ингредиенты для блюда

  • Банан — 1шт.
  • Яйцо — 2шт.
  • Молоко — 2ст. л.
  • Масло сливочное — 1ст. л.
  • Сок лимонный — 2ч. л.
  • Петрушка — 1пуч.
  • Масло растительное для жарки
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

пошаговое описание

Яичница с бананом
1.Банан очищаем и выкладываем на противень, смазанный сливочным маслом.
Банан поливаем лимонным соком, смазываем сливочным маслом, посыпаем солью и перцем отправляем в духовку на 13-15 минут, предварительно разогретую до 180 градусов.
Яичница с бананом
2.Тем временем измельчаем петрушку.
Яичница с бананом
3.Яйца взбиваем с молоком.
Солим, перчим по вкусу.
Яичница с бананом
4.Добавляем измельченную петрушку и перемешиваем.
Яичница с бананом
5.Разогреваем сковороду, наливаем немного масла и выливаем молочно-яичную смесь и готовим на среднем огне до готовности около 7-10 минут.
Яичница с бананом
6.Выкладываем банан и заворачиваем в него омлет.
Яичница с бананом
7.Яичница с бананом готова!
Приятного аппетита!