Не так много времени назад российский Интернет взорвала шокирующая новость: найдено сверхэффективное средство для похудения: сушеные ягоды годжи.
Их регулярное употребление помогает быстро и легко снизить вес.
Больше не нужно сидеть на голодных диетах и изнурять себя спортивными нагрузками — чудесные плоды китайского дерева без усилий «растопят» ненужный жир и вернут фигуре стройность и красоту.
Ничего, кроме пользы
Ягоды годжи — это плод кустарника дереза обыкновенная, который культивируют в регионах Азии: в Китае, Индии, Монголии, в районах Тибета и Гималаев. Местное население этих стран с давних пор имеет привычку постоянно употреблять их в пищу.
Может быть, поэтому среди них так редко встречаются люди с лишним весом?
В традиционной восточной медицине плоды дерезы нашли применение в лечении и профилактике многих болезней, а не только для похудения.
Богатейший витаминно-минеральный состав этих небольших ярко-красных ягод насыщает организм самым необходимым.
Одна горсть сушеных плодов восполняет суточные потребности взрослого человека во всех основных витаминах и микроэлементах.
А чем именно ягоды годжи полезны для похудения?
- Они нормализуют метаболизм (обмен веществ). Патологический набор веса во многих случаях возникает не от переедания, а из-за нарушений жирового и углеводного обмена на фоне неправильной выработки гормонов.
В таких случаях для похудения достаточно привести в порядок метаболизм — и лишние килограммы начнут уходить сами. - Они понижают уровень глюкозы и холестерина в крови, предохраняя от развития таких патологий, как сахарный диабет и атеросклероз, которые способствуют поддержанию нездоровой полноты.
- Они повышают жизненный тонус.
Людям с избыточной массой тела часто с трудом дается физическая нагрузка.
Применение целебных плодов дерезы наполняет организм энергией — у человека возникает необходимость в движении.
Физические упражнения, зарядка и фитнес становятся естественной потребностью, а не тяжелой обузой.
Ведь всем известно, насколько важно для похудения много двигаться. - Ягоды годжи стимулируют кишечник и обладают мягким слабительным действием.
Здоровый кишечник — гарантия полного усвоения питательных веществ и полноценная очистка организма от шлаков — для снижения веса это один из важнейших факторов.
Хорошее пищеварение преобразует пищу в энергию, а не в жировые складки на теле. - Антиоксиданты, которыми богаты ягоды, активно расщепляют жировое вещество и выводят его из организма.
Такое комплексное и всестороннее воздействие не может не дать результата — избавление от ненужного веса на фоне общего оздоровления будет проходить мягко и без усилий.
Главное — употреблять ягоды регулярно.
Противопоказания
Однако бесконтрольно употреблять ягоды годжи можно далеко не всем — при некоторых заболеваниях они принесут не пользу, а скорее вред.
Или вызовут ухудшение общего состояния.
Вот перечень проблем, при которых применение этого продукта противопоказано.
- Аллергия на растительные продукты.
Считается, что любые плоды красного и оранжевого цвета не безопасны для людей, склонных к аллергическим реакциям. - Отравления и острые заболевания с повышенной температурой.
Не стоит употреблять ягоды годжи ни в каком виде до полного выздоровления. - Хроническое или острое несварение желудка.
Поскольку данный продукт обладает слабительным эффектом, расстройство желудка (жидкий стул и вздутие живота) может усилиться.
Рецепты полезных для здоровья блюд
Некоторые считают, что для похудения правильно употреблять только сушеные или размоченные в воде ягоды, благо, вкус у них довольно приятный — кисло-сладкий, слегка напоминающий цитрус.
Можно делать и так, но ведь существует масса оригинальных блюд, рецепты которых просты и доступны.
Почему бы не попробовать?
Сладкий китайский суп «минимум калорий»
Это блюдо отлично утолит голод и жажду в летнюю жару, а также насытит организм витаминами. Очень полезно для похудения.
Рецепт позволяет проявить фантазию.
Состав на 1 порцию
- свежие или сушеные древесные грибы — 25 г (поскольку для нашей традиционной кухни сладкие грибы не характерны, можно заменить их на любые сухофрукты);
- сушеные ягоды годжи — столовая ложка с горкой;
- белок одного яйца;
- сахар — по вкусу.
Приготовление
Грибы или сухофрукты промойте, залейте половиной литра воды и варите до полуготовности.
Примерно за 10 минут до окончания варки всыпьте в кастрюлю ягоды и добавьте сахар.
Взбейте белок в тугую пену и добавьте его в остывший суп. Тщательно размешайте.
Для украшения и аромата можно положить в готовое блюдо несколько листочков свежей мяты.
Овсяная или рисовая каша с ягодкой
Вкусные и питательные кашки подарят заряд энергии и бодрости в начале дня.
Кроме того, в них совсем не много калорий.
Состав
- 150 г рисовой или овсяной крупы;
- 350-400 мл воды;
- сахар и соль — по вкусу;
- столовая ложка плодов годжи.
Приготовление
Залить крупу холодной водой на несколько часов (можно оставить на ночь).
Сварить кашу обычным способом (в результате замачивания время приготовления сокращается до 5 — 8 минут).
После окончания варки добавить слегка размоченные в воде ягоды годжи.
Для снижения веса кашу можно употреблять утром или в обед как второе блюдо.
На ночь — нежелательно.
Чай с травами и плодами
Рецепт этого чая, вернее, чайного напитка, можно разнообразить в зависимости от своих предпочтений.
Для похудения правильно пить его в течение дня, когда вам хочется пить, но не вечером, поскольку он тонизирует и возбуждает нервную систему.
Состав
- свежие или сушеные травы (лист смородины, малина, ромашка, мята, мелисса и т. п.) — 1 чайная ложка на чашку;
- плоды годжи — 1 чайная ложка;
- свежие или сушеные фрукты — 0,5-1 чайная ложка.
- 200 мл кипятка.
Приготовление
Положить на дно заварочного чайника травы и залить только что закипевшей водой.
Нарезать ягоды и фрукты на мелкие кусочки, переложить их на дно чашки.
После того, как чай заварится, перелить его в чашку и прикрыть крышкой на пару минут — для размягчения плодов.
После этого можно пить.
Оставшиеся на дне фруктовые и ягодные кусочки не стоит выбрасывать — они полезны и очень вкусны.
Для снижения веса полезно пить этот чай каждый день не меньше месяца.
Алкогольные напитки для похудения
Для похудения можно принимать алкогольные напитки из ягод годжи — самодельные настойки и вина.
Но только короткими курсами и не более одной порции в день.
Принимать эти средства чаще опасно для здоровья.
Рецепт прост: 50 г плодов заливают половиной литра водки и затем настаивают 2-3 недели в темном месте.
Вместо водки можно использовать столовое вино.
Для снижения веса принимать по одной небольшой стопке во время еды.